Виды хлеба

Необходимо знать как выбрать виды хлебаХлеб — это один из первых продуктов, которые люди начали готовить себе эоны назад. Это основной продукт для многих блюд и рецептов, а знание того, как испечь, — это бесценный навык. Знать, как выпекать хлеб , полезно при приготовлении всех видов хлебобулочных изделий, включая печенье , выпечку и торты. Этот список разных видов хлеба научит вас о том, сколько существует разновидностей хлеба и как они отличаются друг от друга.

Arepa — Arepa — это хлеб, произведенный в Южной Америке. У него похожая текстура на мягкую лепешку, но толще, где лепешки плоские. Он изготовлен из кукурузной муки и часто используется для бутербродов с мясом и сыром.

Багет — багеты — очень популярный вид французского хлеба, характеризующийся длинной трубчатой ​​формой, а также их хрустящей корочкой и мягким интерьером. Багеты могут быть длиной до двух футов и использоваться в самых разных целях за пределами бутербродов.

Báhn Mì — Báhn Mì подобен вьетнамской версии багета. Он изготовлен из комбинации рисовой муки и пшеницы и используется почти исключительно для традиционных вьетнамских бутербродов. Как багет, его корка очень хрустящая, а внутри ее мягче.

Чапатти  — хлеб на юге Азии, обычно употребляемый с вареной дхалом (суп из чечевицы), овощным карри, блюдами из куриного мяса и баранины; куски используются для обертывания и забора каждого укуса приготовленного блюда

Чиабатта  — попудярен в Италии. Буханка несколько удлиненная, широкая и плоская и должна быть несколько обрушена в середине

Foccacia —  также из Италии. Часто проколоты ножом, чтобы освободить поверхность пузырьками.

Балеп Коркун —  плоский тибетский хлеб, приготовленный с выпечкой и обжаренный на сковороде.

Базлама  — турецкий хлебный хлеб, который обычно едят свежим.

Cesnica  — Сербский содовый хлеб.

Демпфер  — Австралийский содовый хлеб.

Манту  — парная булочка из Китая, сделанная из белой муки и часто слегка подслащенная.

На сайте интернет магазина http://www.vito-house.com/ru/catalog/razdel-khlebopechenie/  представлен широкий ассортимент сырья для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Высокое качество продукции позволяет выпекать вкусные и ароматные товары, которые не содержат вредные вещества, а абсолютно безопасны и соответствуют требованиям санитарно-гигиенических норм и стандартов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

two × five =

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: